Cannes renforce son offre d’enseignement supérieur avec l’implantation à La Bocca de l’école hôtelière Vatel, mondialement reconnue et élue Meilleure École Hôtelière de France lors de la 17e édition des Worldwide Hospitality Awards.
La Ville de Cannes sera la première à accueillir la Vatel Academy, une formation dédiée aux métiers techniques de l’hôtellerie, du tourisme et de la restauration, ainsi que deux masters de haut niveau, au sein d’un établissement neuf. D’une surface de plus de 18 000 m² répartis sur sept niveaux, il comprendra des restaurants d’initiation, une cuisine et une pâtisserie pédagogiques, un hôtel d’expérimentation de 50 chambres, une résidence de tourisme d’initiation de 131 chambres, des hébergements étudiants (319 chambres) et un parking mutualisé. L’ensemble constituera un lieu de vie et de formation aux métiers du tourisme, du luxe et de l’hôtellerie haut de gamme pour 1 000 étudiants.
Cette nouvelle école renforce l’attractivité du territoire en formant une main-d’œuvre qualifiée, adaptée aux besoins des professionnels du tourisme local.
[Vidéo - Septembre 2023] La prestigieuse école hôtelière Vatel s'installe à Cannes
