L’histoire de cet établissement, de son développement et de son rayonnement à l’international est indissociable de l’épopée hôtelière cannoise qui a pris son essor au milieu du XIXe siècle avec l’arrivée de Lord Brougham en 1834, suivi rapidement par les plus éminents de ses compatriotes britanniques puis par les Russes.

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