Au rez-de-chaussée du musée : les prisons d’État et la célèbre cellule du Masque de fer. Dans les citernes romaines et au premier étage : collections d’archéologie sous-marine et terrestre. Un espace consacré aux expositions temporaires d’été s’ouvre sur une vaste terrasse.
Possibilité de privatiser deux salles situées au premier étage avec accès direct à la terrasse dominant la mer face au littoral cannois, des Alpes du Sud au cap d’Antibes et à l’Estérel.